Vücutta yağ birikimini engellemektedir.

- Çok iyi bir antioksidandır.
- Susuzluğu giderir.
- Bir porsiyon karpuz günlük c vitamini ihtiyacının yüzde 16'sını karşılamaktadır.
- Kas ağrılarına azaltıp egzersiz sonrası toparlanma süresini kısaltmak tadır.
- Cildi nemlendirip saç hücrelerini geliştirmektedir.
- Kansersavar bir besindir kanser vakalarında yan etkinin azalmasına yardımcı olmaktadır.
- Dehidratasyonu önler.
- İçerdiği kolin sayesinde hafızayı güçlendirmektedir.
- Karpuz kan basıncını düzenleyerek tansiyonu kontrol altına almaktadır.
- Serbest radikalleri etkisiz hale getirip ve oksidatif stresi azaltarak kalbi korumaktadır.
- Sindirimi düzenleyip kabızlığı hazımsızlığı önlemektedir..