Glisemik indeks herhangi bir besinin kan şekerinizi yükseltme hızına verilen isimdir. Glisemik indeksi yüksek besinler kan şekerinizi hızlı yükseltip düşürdüğünden dolayı yedikten sonra daha erken acıkmanıza sebep olur.
Lif ve protein oranı yüksek gıdalar ise daha uzun süre tok kalmanızı sağlar. Bu yüzden glisemik indeksi yüksek besinleri tüketirken yanında mutlaka lif ve protein oranı yüksek besinlerle birlikte tüketin 🫶🏻
Örneğin 👉🏻 İncir yerken yanında 1 bardak süt içebilirsiniz 🥛
(Not; Görseldeki besinler glisemik indeksi yüksek besinlerden sadece birkaç tanesi 🙊)